Vad kräver vi konsumenter av mat?
Ett minimikrav är att livsmedel innehåller det tillverkaren säger. Ett exempel på motsatsen är chokladtilverkaren Cloetta. Deras kexchoklad med blåbär innehåller, ja just det inga blåbär.
En som uppmärksammat detta är SvDs matskribent Mats-Erik Nilsson, länk.
För mig som konsument blir